Mediterraans koken is niet alleen één van ’s werelds meest gezonde, maar ook een heerlijke manier van koken. Een bijzondere rol is hierbij weggelegd voor een klein visje: “De ansjovis”. Deze past in een heel scala van gerechten en kietelt de smaakpapillen zodra hij je tong raakt. Wil je de zee op je pizza proeven? Probeer dan snel dit gerecht!
BEREIDINGSWIJZE:
Verdeel de ansjovis over de pizza en plaats de pizza twee minuten in de Donna Italia steenoven. Breek ondertussen het ei zorgvuldig in een kleine kom. Open de oven en plaats het ei snel maar voorzichtig in het midden van de pizza (bij de Single- en Double Deck ovens even de pizza eruit halen). Garneer de pizza met oregano naar smaak en bak nog twee minuten in de oven. Garneer de pizza tenslotte met de basilicum en serveer direct. Hmmm…
INGREDIËNTEN:
Wil je een demonstratie van al onze producten?
