Focaccia is zeer geschikt om te serveren bij de borrel of als snack. Hoewel dit Italiaanse platbrood al heerlijk smaakt met een beetje olijfolie en eventueel wat zout, is het ook een zeer goede combinatie met lekkere dips.
BEREIDINGSWIJZE:
Stop een paar takken rozemarijn in een fles olijfolie en laat dit 24 uur staan. Bak de focaccia in twee minuten in de Donna Italia steenoven. Besprenkel de focaccia daarna met een beetje rozemarijnolie en strooi er wat grof zeezout overheen. Snijd de focaccia in punten of repen. Serveer op een bord of een borrelplank.
Buon appetito!
INGREDIËNTEN:
Wil je een demonstratie van al onze producten?
